とらふぐ料理で知られる「玄品」で、2025年4月1日（火）から新たに国産鰻メニューの提供が始まってるで（写真は玄鰻（げんまん）コース）。全国65店舗のうち、今年は半数を超える店舗で国産鰻を取り扱う中、堺市内では「玄品 堺天神店」が対象店舗に含まれてるんよ。

今回の鰻メニューでは、全国から選ばれた産地の鰻が使われてて、身のやわらかさや香り、舌ざわりなどにこだわって選定されてるとのこと。関西エリアで提供される「国産特上 鰻重」は、松 4,900円（税込）／竹 3,900円（税込）で、海外産の「上鰻重」は松 3,000円（税込）／竹 2,500円（税込）となってる。

また、鰻とふぐの両方が味わえる「玄鰻（げんまん）コース」も用意されており、全7品で、内容は湯引き／てっさ（ふぐ刺し）／とらふぐ唐揚げ／鰻重（松または竹）／肝吸い／香の物／デザート。関西エリアの価格は、松 7,300円（税込）／竹 6,300円（税込）となってる。こちらも堺天神店で注文可能や。この新しい鰻メニューは、玄品全体で順次提供されており、国産鰻を取り扱うのは、堺天神店のほか、大阪市内・京都・兵庫・東京などの一部店舗やで。

【玄品 堺天神】
住所：〒590-0946 大阪府堺市堺区熊野町東1-2-25
電話：072-228-5045
営業時間：12:00〜24:00
（ランチ フードL.O.14:00／ドリンクL.O.14:30）
（ディナー フードL.O.23:00／ドリンクL.O.23:30）
定休日：木曜
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