バーテンダー鮎川正徳氏とカクテルイベント

ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺（堺区戎島町4-45-1）では、6月28日（土）19:30から、メインバー「フォースル」にて一夜限りのスペシャルカクテルイベントが開かれるで。ゲストバーテンダーは2023年アジアパシフィック・カクテルコンペ優勝、2024年全国バーテンダー技能競技大会優勝の鮎川正徳（あゆかわまさのり）氏。プロの技を間近で体験できるだけでなく、ゲスト自身がカクテルづくりに挑戦するチャンスもある内容やねん。

イベントの見どころ

当日は19時開場。まずウェルカムシャンパンとアペタイザー（水ナスと生ハム）が提供され、19時30分から鮎川氏によるライブ解説付きカクテルデモンストレーションが始まる。臨場感たっぷりの技が、大型モニター設置でどの席からでも見やすくなってるんよ。

その後、鮎川氏やホテルバーテンダーが用意した8種のクラフトカクテルの中から好きな一杯を選べるほか、鮎川氏が各テーブルを回ってゲストとの交流タイムもあるわ。さらに抽選で3名が「カクテルブレンド体験」に参加でき、自分で創ったカクテルが優秀作に選ばれればイベント後1カ月間、フォースルのメニューとして実際に提供される特典つきやで。

• 日時：6月28日（土）19:30～22:00（19:00開場・ウェルカムシャンパンとアペタイザー提供）

• 場所：ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 1階メインバー「フォースル」

• 料金：1名5,000円（ビスポーク会員4,800円、サービス料・税込）

【主な内容】
・ウェルカムシャンパン1杯
・アペタイザー（水ナスと生ハム）
・8種類から選べるクラフトカクテル1杯・ドライフード
・バーテンダー鮎川正徳氏によるデモンストレーション（ライブ解説付き）
・カクテルブレンド体験（抽選3名）＆期間限定メニュー化
・鮎川氏・ホテルバーテンダーとの交流タイム

【予約方法】
公式サイト：https://www.agoraregency-sakai.com/event/foresail_cocktail_event/
定員に達し次第受付終了。仕入れ状況等により内容変更の場合あり。

鮎川正徳氏プロフィール

1983年生まれ、大阪府出身。全国・アジア各地のカクテル競技会で多数の受賞歴。
2024年全国バーテンダー技能競技大会優勝、2023年アジアパシフィック・カクテルコンペ優勝ほか。日本バーテンダー協会関西本部所属。

※サカイタイムズでは堺市民にわかりやすいよう堺弁で書いています。 堺弁β版について