都内イベントでの展示販売

堺市は、堺の伝統産品を認定する「sakai kitchen〈堺キッチン〉」ブランドの商品を、東京都渋谷区で開催されるイベントで展示・販売するわ。会場は代官山T-SITE内のDAIKANYAMA T-SITE GARDEN GALLERY。開催期間は12月26日から2026年1月8日まで。

展示される堺キッチン商品

会場で展示・販売されるのは、堺市が認定した堺キッチンの商品。刃物、注染和晒、線香など、堺の伝統産業に関わる製品が中心となっているねん。堺のものづくりを背景にした商品を紹介する構成で、関連する企画も予定されているわ。

体験型企画の内容

期間中は、堺キッチン認定商品に関連した体験型イベントが行われるで。和晒のコーヒーフィルターを使った抽出体験や、堺刃物メーカーによる刃物講座と直売会が予定されているんよ。注染やいぐさを使ったワークショップも企画されてるねん。いずれも事前申込制やけど、当日空きがあれば参加できるとことやわ。

主な認定商品と関連企画

展示・販売される主な堺キッチン認定商品と、それに関連する企画は以下のとおりやわ。

・さささ 和晒コーヒーフィルター（株式会社武田晒工場）
　注染和晒の技術を生かしたコーヒーフィルターで、会場ではこのフィルターを使ったコーヒー抽出体験の講座。

・郷右馬允義弘 粉末ハイス鋼割込 三徳包丁 エラストマー柄（株式会社山脇刃物製作所）
　堺刃物の技術を用いた家庭用包丁で、刃物の選び方や手入れ方法を学ぶ講座と直売会。

・CHOPLATE（株式会社河辺商会）
　まな板と器の機能を兼ねたプレートで、会場では盛り付けや簡単なレシピを紹介する講座。

・hirali ガーゼストール（竹野染工株式会社）
　注染の技法で染められたガーゼ素材のストールで、パーソナルカラー診断とあわせた選び方を紹介する講座。

・いぐさの香り袋（大江畳）
　国産いぐさを使用した香り袋で、加賀友禅の染色を取り入れた香り袋づくりのワークショップが予定。

ブランド発信事業の一環

今回の展示販売は、堺市が進める伝統産業のブランド発信事業の一環として行われるわ。会場は東京都内となるが、堺の伝統産業や認定商品を紹介する機会として位置付けられているねん。イベントの詳細や各プログラムの内容は、堺キッチン公式サイトなどで案内されているで。

イベント内容

・日時：12月26日〜2026年1月8日（1月1日休館）
・会場：DAIKANYAMA T-SITE GARDEN GALLERY
・住所：東京都渋谷区猿楽町16-15
・内容：堺キッチン認定商品の展示・販売、関連体験企画
・申込：各企画ごとに事前申込制
・公式サイト：堺キッチン公式サイト

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