まぐろパーク堺本店で11月3日から「長崎&五島フェア」 3日と7日にまぐろ解体ショー

7日までアオハタやヒラマサ販売、回転寿司全店では「長崎3貫」も出るで

グルメ情報
サカイタイムズ
長崎・五島列島の漁船の上で、雨がっぱ姿の漁業者たちが網を引き揚げている様子
長崎・五島列島の漁業の様子

五島列島の鮮魚が堺に

堺市に本社を置く大起水産は、11月3日(火・祝)から7日(土)まで、大起水産 街のみなと まぐろパーク堺本店(北区中村町)などで「長崎&五島フェア」を開くんよ。長崎県の五島列島でとれたアオハタやヒラマサ、イサキなどの鮮魚を販売するほか、3日と7日の午前11時からは長崎県産まぐろの解体ショーを行う。販売は各日午前9時から。

フェアは、水産庁が進める「いいさかなの日」(11月3日~7日)に合わせた催しで、国土交通省の離島振興事業の考え方に賛同して企画した。同社が運営する回転寿司の全33店舗でも、長崎産の魚などを使った連動フェアを開いているわ。

まぐろパーク堺本店などで5日間

「長崎&五島フェア」の内容は次のとおり。

  • アオハタ、ヒラマサ、イサキなど、活け締めした天然魚をはじめとする長崎・五島列島産の鮮魚の特別販売
  • 刺身以外の調理法を紹介する「白身魚の食べ方提案コーナー」
  • 五島の加工品や郷土食の試食即売会
  • 長崎県産まぐろの解体ショー(3日と7日の午前11時から)
  • 長崎・五島の海や漁場を紹介する動画の上映
笹の葉の上に並んだヒラマサ、真だこ、漬けごまサバのにぎり寿司3貫
大起水産回転寿司の「長崎3貫」

会場は、まぐろパーク堺本店と、「大起水産 街のみなと」の京都伏見店、奈良店、岸和田店、兵庫川西店、箕面店、高槻店の計7店舗やで。

回転寿司全店では「長崎3貫」

大起水産回転寿司の全33店舗では、11月15日(日)まで「京まぐろと長崎フェア」を開催中。3日から7日までは、ヒラマサ、真だこ、漬けごまサバの「長崎3貫」など、天然魚の3貫を限定で出すんよ。

4枚の皿に盛られた、京まぐろの大トロ、中トロ、赤身などのにぎり寿司
京まぐろの各部位のにぎり寿司

期間中は、京都府伊根町産の「京まぐろ」のにぎりも各種そろえる。11月からは、一部の店舗で、てっちりやブリ、真鯛の「冬の小鍋」も登場するわ。

堺市内の店舗

開催概要

長崎&五島フェア

  • 期間:11月3日(火・祝)~7日(土)
  • 時間:各日9:00から(まぐろ解体ショーは3日、7日の11:00から)
  • 会場:大起水産 街のみなと まぐろパーク堺本店ほか、街のみなと6店舗(京都伏見店、奈良店、岸和田店、兵庫川西店、箕面店、高槻店)

京まぐろと長崎フェア

  • 期間:10月28日(水)~11月15日(日)各店の開店時間から
  • 会場:大起水産回転寿司 全33店舗
  • 「長崎3貫」などの天然魚3貫:11月3日(火・祝)~7日(土)限定

公式ページ:大起水産