焼き菓子だけの期間限定ショップ

南海三国ヶ丘駅1階に11月10日（火）から16日（月）まで、植物性原材料だけを使った焼き菓子の期間限定ショップが登場するんよ。大阪市中央区でヴィーガンレストランを運営する「MERCY Vegan Factory（メーシーヴィーガンファクトリー）」が出店するわ。

場所は駅1階の「plus on 三国ヶ丘」で、成城石井の前。営業時間は午前11時から午後8時30分までで、最終日の16日は午後7時30分に閉店するで。MERCYが焼き菓子だけの期間限定ショップを開くのは今回が初めてやねん。

新作「くるみキャラメル」など4種類

今回販売するのは、動物性原材料や白砂糖、蜂蜜を使わずに作った焼き菓子。卵や乳製品も使用せず、クッキーなど4種類の商品が並ぶんよ。

販売商品は次のとおり。

自家製黒蜜をかけるヴィーガン抹茶プリンもあるで。

MERCY Vegan Factoryは、大阪市中央区の谷町九丁目エリアに店舗を構えるヴィーガンレストラン。動物性原材料を使わない料理やスイーツ、パンなどを製造・販売しているんよ。

運営するのは奈良県斑鳩町に本社を置くイージーリンク株式会社。MERCY Vegan FactoryはヴィーガンJAS認証を取得しており、植物性原材料を使った食品の提供に取り組んでいるわ。

南海商事の公式サイトでも、11月10日から16日までの出店が掲載されているんよ。

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